わたくし事ながら、お誕生日を迎えて 先日フレンチをご馳走になりました。
こちらのアニバーサリープレートの華やかさ!
そしてネーム&メッセージの繊細さ
全てのお料理がこの精神で作らてれいます。
シェフは、今や伝説となった「ホテル西洋銀座」のメインダイニングで腕ふるっていた方です。
全てお料理が、運ばれる度に美しさにため息。
口に運んでは、どうにも美味しくて満面の笑みになってしまいます。
さらにもの演出を感じました。
その素敵なお料理を運んでくるサービスの女性の表情が。
厨房出てこちらに向かって来るときから、、
もう
嬉しそうな笑顔
!!!
ニコニコしながらお料理とともにテーブルにやって来てくれるのです。
もう彼女の笑顔が見えると
次はどんな嬉しいお料理か… 期待でいっぱいになります。
言葉なしで、その味覚まで感じてしまう。。
まさにノンバーバルコミュニケーション。(非言語コミュニケーション)
ずっと訪れたかったフレンチレストラン。
伝説のホテルというルーツを裏切らないシェフのお味とそのあしらい。
心もお腹もとっても満たされたのでした❤︎
東大の側、根津にあります。
http://tamaya-tokyo.com/nezu/index.html
イメージコンサルタント
医療接遇・美容接遇トレーナー 櫻あさ子
スタイルプラスは、個性を生かした好印象を最大限に活かす人財育成を行っています。